影 响青少 年 身体 长高 的因素是 多方 面 的。 有先 天 因素 ， 主要是 种族 和遗 传 ； 有 后 天 因素 ， 例如 地理 气候 条件 、营养 小儿夜啼符、伤病 情况 及体 育 锻炼 等 。 其 中 ， 营养 是影 响青 少年身 高 发 育 的一个极 为重 要 的因 素。 人 的一 生 有 三 个 生 长 发 育 期 ： 一周 岁 内 ； 学 龄前期 (4 ～6岁 ) ； 青 春 期 ( 13- 18岁 ) 。 这 三个 时期 都是 人体 发育 的猛增 时期 。 所 以 ， 这些 时期 的 营养 问题非 常重要 。 首 先 ，蛋 白质是 长 身体 的最 佳 “ 建筑 材料 ” ，成 年 人每 天约需 要 80 克蛋 白质 ， 孩 子相 对需 要 更多 一些 。...

　　影 响青少 年 身体 长高 的因素是 多方 面 的。 有先 天 因素 ， 主要是 种族 和遗 传 ； 有 后 天 因素 ， 例如 地理 气候 条件 、营养 、伤病 情况 及体 育 锻炼 等 。 其 中 ， 营养 是影 响青 少年身 高 发 育 的一个极 为重 要 的因 素。 人 的一 生 有 三 个 生 长 发 育 期 ： 一周 岁 内 ； 学 龄前期 (4 ～6岁 ) ； 青 春 期 ( 13- 18岁 ) 。 这 三个 时期 都是 人体 发育 的猛增 时期 。 所 以 ， 这些 时期 的 营养 问题非 常重要 。 首 先 ，蛋 白质是 长 身体 的最 佳 “ 建筑 材料 ” ，成 年 人每 天约需 要 80 克蛋 白质 ， 孩 子相 对需 要 更多 一些 。 不 仅要保 证 蛋 白质 的数量 ，还 要讲 究 质量 。 动物 性食 品如 蛋 、 肉 、 鱼 、 乳 类 所 含 人体 必 需 氨 基 酸 比较 完 备 ， 营养价值 高 ， 宜多 吃 ； 大 豆及 豆制 品 的蛋 白质 也 属优 质 ，要让 孩子 经 常 进 食 。而且 要注 意荤 素搭 配 ，如 豆 类 、 花 生 、 蔬 菜 与 动 物 性 食 品搭 配 ， 可 进 一步 提 高 蛋 白质 的营 养 价值 ， 又可 取长 补短 ，增 加 人体对 维 生素 和 矿物质 的吸 收 。 其二 ，钙是 青少 年 生长 发 育不 可缺少 的矿 物 质 ，若 食 物 中的钙 供 营养与身高 口 陈继英 不应 求 ，就会 影 响青 少 年 的身高 发 育 。 据调 查 ， 给缺钙 的儿 童补 钙要 比 不补 钙 的儿童 个 子长得 高得 多 。因 此 ， 膳 食调 配 中应有 含 钙 的食 品 ， 如 奶 类 、 蛋 黄 、 虾 皮 、 牡蛎 、 芝 麻 酱 、 大 豆 及 豆 制 品 。 其 三 ，婴 幼 儿 和 少 年 儿 童 正 处 在 生长 发育 阶段 ，应从 食物 中摄 取 适 量 的铁 、 铜 等 微量 元 素 ， 以 防止贫 血 。 铁是 构成 血红 蛋 白的必 需物 质 ， 铜 是合 成血 红 蛋 白的催 化剂 。据 调 查 ，贫血 严 重影 响青 少 年 的生长 发 育 ，贫 血 的孩子 往往 比同龄 的正 常 孩 子 矮 2 ～10厘 米 。猪 肝 、 猪 血 、 虾 、 蟹 、贝类 等 天然 食 品 中含铁 、铜 较 多 ， 平时应 适 当多进 食 。 其 四 ， 缺 锌也 会影 响 儿童 身 高 。 锌是 人体 中的一 种微 量元 素 ，富 含 于 肉 、 奶 、 蛋 等 高 蛋 白食 物 中 ， 缺 锌 会 造 成味觉 差 ， 食欲 降低 。 摄入 的食 物 少 ，好 多该 消化 吸 收 的营养 都 没 有 消化 吸 收 ， 自然影 响身 高发 育 。 据 国外 医生对 一 组体 内锌 低 于正 常二 分 之 一 水 平 的儿 童 进 行 的 检 查 发 现 ， 80％发 育迟 缓 。因此 ， 要 想 孩子 长 高 ， 自然也 应多 摄食 富锌 食 品 。 总 而 言之 ，为 了使 孩子 获得 长 身 体 的充足 营养 ，一 定 要让 孩 子吃 好 、 吃饱 ， 食谱 应该 “ 五 花 八 门” ， 多 种 食物 昆着 吃 ， 互 相 补充 ， 使 身体 获 得各 种必 需 营养 等 灵符大全。偏食 、 挑 食 、 吃 零食 的 毛病 一 定要 纠正 。 有 些 小儿夜 晚常 突然惊 醒 ， 哭 闹 不 安 ， 除 小 儿 睡 前 过 饱 、 过 饥 以外 ， 常 常是 小 儿 患病 的 一种 表 现 ， 如 急性 中耳 炎 、 蛲 虫病 、 软 骨病 、 消化 不 良等 。如 患有 以上 疾病 ， 治愈 后 夜啼 自止 。但是 ， 也 有 些 夜 啼 小 儿 检 查 不 出什 么疾 病 ， 这 是 怎 么 回 事 呢 ?中 医- ／ - ． ,L 为 是 内热 引起 的 心 神 不 安 ， a Y- -~ , 古 医 书 上 所 说 ： “ 小 儿 心 热 则 夜 不 安 神 而 惊 啼 。 ” 中 医中药 治 疗 小儿夜 啼 症 ， 有 独 特 的 疗效 ，一般 服 药3天 即 可 治 愈 。 对 于 一 般 单 纯 的 夜 啼 症 ， 可 用 清 心 安神 的 治 法 ， 其 处 方 为 ： 蝉蜕 、 薄荷 、 炙甘 草 各5克 ， ．．1-r 芯 10根 ， 大 枣 5枚 ， 水 煎 取 汁 ， 分 数 次 喂 服 。 每 日1剂 。患 儿 如 兼 有 饮食 积 滞 ， 症 见拒 奶 、 腹 胀 、 呕 吐 ， 吐 出物 有 酸 腐 气味 ， 治 宜 清 心 安 神 兼 消 食 和 胃 ， 可 用 蝉 蜕 、 薄荷 各 5克 ， 槟 榔 、 枳 壳各 3克 ， 山 楂 、 鸡 内金 各 10克 ， 灯 芯 10根 ， 煎 水 喂 服 。如 患 儿 面 唇 红 ， 口舌 烂 ， 小便 黄 ， 治 宜清 心 泻 火 ， 可 用 竹 叶 、 木 通 、 生 地 黄 各 5克 。 蝉 蜕 、 莲 子 芯 、 甘 草 各 3 克 ， 水 煎 取 汁 ， 分 数 次 喂 服 ， 每 日1剂 。 f L 霰啼 中医南妙 口 屈 伟 犀 48 小知识在普通醋内滴几滴白酒和加入少许食盐， 可使其变成香醋。 维普资讯